漢方薬的効果のある地養素を使って育てた鶏です。
鶏肉独特の臭みが少なく、低脂肪・低コレステロール。

静岡県産『美味鳥（びみどり）』。
甘味・コクのある味で、シャキッとした歯ざわりが特徴。